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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , X8 k& ~0 H+ J1 Q2 u3 B' W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! N* h p( N5 a$ E& }4 ^0 _* L4 p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 @: L( Y8 v5 }+ d" |; d1 |: S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
( y3 j( N. b8 ]/ T) l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 g: d) u2 ~" V \+ G* d5 t1 f+ z# M
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( q+ k1 m& V1 k$ G
[2 o8 Y: r$ m$ u2 x8 U, Y9 X最后防线：肉和坚果+ G0 r- s. m8 X9 Z* y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：0 L9 j& B$ J8 F a6 K. y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ h7 ]# S, v+ B4 p) z' i/ C0 }原则二：两餐之间避免吃糖；6 o3 w' T/ @8 n; c* X
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# B! u$ U: y# e" | k
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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