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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( t* ?& J! ?9 E6 s主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) y+ \& C1 Q( ?7 W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ D# \) H& ]7 d' X3 ~" ?& ~) W* c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 e1 `8 Z( m H6 k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 k' k8 v2 q, x" D9 R/ }第三阵营：牛奶和奶制品
G$ d0 I6 w# y! J, W5 z, |: W低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 I- d; [' e6 h3 n, m
8 w) I, e. F) _# x6 Q" j" S最后防线：肉和坚果
( X" [, S/ H9 _# T! Y$ ^) g0 Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& M4 M7 ^3 }8 f四大原则：# w2 T4 N: P! H4 y4 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
P: J0 c4 r% y2 a原则二：两餐之间避免吃糖；( T" b$ D+ L. H. r6 q; u2 l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. w6 \$ F# ? L/ J
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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