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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ h8 ?8 y/ \5 {6 G% P/ p8 q) _
' o6 U L7 A6 M7 i. s& R主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 t3 C( Q6 f3 f6 Q! `! \* o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; `9 W' T4 u7 h: W8 i6 \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 S! p4 F8 F9 w# H# i7 F) c# a2 h第二梯队：谷物
, F S" r/ V& M7 r) b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 _- y* ]+ G" r$ F: }
) y7 N3 {2 ^& ~7 |第三阵营：牛奶和奶制品. n, r, _! L0 ~6 L' m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. k5 @; b I) c! L+ t' `
+ W8 F( A Q4 F, M+ @- w1 g最后防线：肉和坚果3 U$ l+ f# }# m+ M8 K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
3 w+ z8 k& [' }, _5 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* \3 _3 ?# }# I# F, D原则二：两餐之间避免吃糖；
. A) m2 p7 M A# ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 o) d6 ^* C$ i2 L2 `. T
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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