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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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# g7 Q L; W6 ~; U. ?- v" n/ F食疗：蜜汁花生枣" [! _8 s2 |8 }: W
4 W8 i: E. G( O6 c4 y: }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ o6 p4 r1 d2 ^7 Z' M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. e; X1 |- B- q5 ?: E, {# U4 N
' }( {* k1 w% p0 j2、面容多皱型：脾胃两虚8 J6 H6 |. Y( K4 p0 W: x& o
5 y! Y" S$ t8 h- e3 C$ {: e食疗：什锦山药泥1 C0 d( e+ B! r' p5 A- V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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9 Y1 C% t8 Z/ V; j$ k: M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参) @0 n! o5 k; j" N4 ?5 O) V: X
: e2 m3 \! e8 J. f8 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, W- f) T* L+ T' z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" q0 y4 t1 s( ]* p
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ D7 V7 a2 @8 R4 I1 s/ n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% m( O$ c; U- D- m( h. |9 M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& L1 y) v2 B, u% ?7 Q. @$ c5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 e4 ]( H5 g3 N" w) D! q
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食疗：海米炒油菜
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$ I5 p/ s2 k: Z, ~% i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 p" A! P9 ?) E5 w
6 T6 B9 M5 t: @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~