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. s9 E& P ` ?: t" }+ ^" d# y- q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 U% l+ p: q5 p ^4 g$ _1、面色苍白型:气血不足
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7 |' G6 U* Q4 B食疗:蜜汁花生枣2 G: C9 u% j- t6 j2 ?
* C$ k% P; M% ^+ e! S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 l; l7 p/ z: ]$ p) q6 I6 f4 U7 M
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 O: @' U7 @( l( H, J" n
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食疗:什锦山药泥9 ^! X" j; L4 l5 A; W" X
- T- z+ l+ E% i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# e& {, E4 C+ C- [% t+ s, k5 S0 T
2 o7 }+ M! q" h& G0 m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ i( g: y" ~8 c2 |+ O; H
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( `8 a: M1 m0 H2 {& m& ]
1 b4 N3 P# V% t. e6 v$ f9 o, r( G食疗:笋烧海参" l8 e: A5 P1 S" B9 \) V$ b/ L. o" o
, E5 }' o6 K* e) k; ^5 O! g1 B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% w* d. [" }4 h2 p8 t8 ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 v7 j/ I, a+ Y: W) q" g
3 B C; A6 R3 t$ j4 B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 P6 t5 k/ M3 L1 f& z# F. i2 U食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- D/ ~0 T- `" p' S7 Z# @" h- L H
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# V9 T7 G* q" B1 Q
9 r( }4 ~6 {7 I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; i6 B7 P8 p: r" |! K/ H
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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