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$ {4 q) m3 T3 W5 [# Y. J3 G中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' f8 Y$ q- Z2 m$ N1、面色苍白型:气血不足
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4 f& D% k u9 G食疗:蜜汁花生枣+ V/ @* p, L( X6 T; n0 F- `4 d* c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 {! n( j5 R: B$ Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 t1 r4 j* C( G2 S
" ^8 P2 @0 `0 l$ D2、面容多皱型:脾胃两虚% |, e. e, Q) G6 X9 J! X
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食疗:什锦山药泥9 x4 ]7 {5 _* O( B0 M. l
& M0 N% ], G! V Q( v( V/ J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. w, |* p, [+ s( Z0 ]6 ~! q% v: W# v
, q4 I3 K. `9 A. V* G6 t+ E" |2 ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' P$ D9 r( y# l, E7 S. P4 z5 E+ i/ A
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* P: X: }( W' g' A
& _) Y S& k3 x- v& `: \! Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 S! {% ~% a# g, u5 c
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, i$ _' U" W# n& O5 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# v C8 n; |, P( z" U# T
" P" E/ A T" l5 [+ {5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜/ }, p k$ S3 f: I& n& n
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 o. t+ s" }0 J; q$ ]" X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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