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2 j4 d! _- W5 w9 c# p中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. y' j. e+ d( |- H
2 o' o; s" g# M7 z* F1、面色苍白型：气血不足1 r H8 r/ c# v
+ c$ Q9 i% U+ g# x食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 r) t, {7 Y, i2 T
' f1 h0 ~6 o# g c& S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 q. ?: i2 J+ _# V y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥/ @9 c- v$ B9 D% W6 C3 N$ B# V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- q% b `) k$ v9 V y( X6 N
7 A3 h4 q! Z& t9 J/ A$ K" |) A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 q* Z. s( n' e& b7 m( W
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; f" b1 r, ~# C! K
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食疗：笋烧海参: _/ B/ d, O$ g
# E7 j8 i6 f8 O/ N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# M, _% g& i0 U) U
& |- D) h( ^5 X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% w& n( z: Z+ I$ A1 v
' P) C) `6 o' I6 f/ u食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' Q: o4 F" x# r- ?* W
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, a& f. k y7 N& R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, c4 c9 \) O% H& C$ ]0 i
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食疗：海米炒油菜 z) Q6 m4 `/ C$ \7 r
: o1 F1 g9 s# D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 ?' S! C' K) Y9 Z% G9 [3 o' ?
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~