|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
8 `! u9 E! {% v+ \ 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。# h( E( H2 h' M* @
红薯、白薯、山芋:
1 W" q! s6 x% _, p( G: p 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ F. s' I {" M( @
2.不宜与香蕉同食。
; C _; o- @: }: h. Y: O 韭菜:9 g. D8 m* A( X5 ~- Z
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
/ y6 j% L `9 o: ]7 [& g1 h 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
( Y. x, w* A/ H 小白菜:忌兔肉。( E3 a9 {0 {+ @( n" V9 a- `" U
辣椒:忌与羊肝同食。
3 l& }# G" ^1 V" f& T- F, b 香菜:不可与补药同食。0 s& t8 c5 w5 x9 e! Q O$ R
茄子:
+ \. }! r& l l8 J- X0 \) w* N2 @ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
8 q8 |& k3 r$ \ 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
$ T% n' |% O: ^8 X5 ]* \9 X 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。% o6 `8 J1 p: [% _9 E5 O
花生:忌蕨菜。
# T( A9 v+ U( d, \. Q: B. Y 银杏(白果):
+ [& f* `1 c- W% J% F 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
" g0 \ C" Z& p1 m 2.忌与鱼同吃。 y1 @% O- C% D0 h) H6 w
山楂、石榴、木瓜、葡萄:6 n E* A0 M! R' u8 k+ k' U
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。1 X# S5 O; q/ j% M
2.服人参者忌用。9 T7 ?1 u; H! A+ Z4 |
3.忌铁器。2 n& _* h7 y! b/ u1 b4 j# {+ o, }. N; X0 d
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
4 w0 c4 F" Y7 z& E( Q 牛肉:
3 q! Q1 g- }; F) _9 ] N 1.不可与鱼肉同烹调。
, O' {; Z" x% s. ^9 z4 \+ b 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
) C; N+ v, I. d T+ M, T9 M/ n 鸡肉:
# q) W" ~2 O; c 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
; t% N+ g B9 ^0 I8 q; o 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
, X( ~% L& j* _7 ~ 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。5 p4 y% l, N5 a. u6 o
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。$ K# ~2 c) t7 P+ m
蒜:一般不与补药同服。* K) h6 }$ g4 ]; z# l3 E
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。9 V4 z. B" @; s* G1 R; }
茶:- \0 t7 Y$ w' l- ^2 m. P
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
# U' U( m% E/ N- g- _$ b 2.服人参等滋补药品时忌用。: A# J8 T, Y2 t! G0 a
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|