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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 \* A6 J, \. u8 |3 o m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" U: L3 p, o: w: y; V+ f' O4 ]3 x# l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 J5 f9 C( N/ W0 G; Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 l4 g/ c# c; h9 j0 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' K) b" ?% N# H6 W! ^" R! ?5 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 Y0 d; l7 y6 m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 u1 r: o' l9 V# D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 l( n% U1 D2 x; e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
% I% A. B( P, e$ c3 I<P> </P>
! J1 l) k2 J& L0 C! R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ \0 d1 r" H2 Q" P1 ^8 W, x7 K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 V0 }7 A- C& }: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 X* Z2 \' @, X. d' n8 L, R, A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: z. `. ?+ e6 V- \( W2 [6 r<P> </P>
5 E6 k! G4 Y3 {2 d0 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ T. E9 A* e7 f6 e! O' [& W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 S& x& M; P$ g' @! }<P> </P>
1 r& s5 k$ y( X ?1 X5 ~" J. c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" {; E, W$ [" [) ]$ J5 H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, d' ]* N/ I4 U! t/ ?: q
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% L7 S% o* c8 z) J. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ [- `4 X" Z3 U& Q5 A# k1 k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( f( v9 q# X$ ]% d7 c2 ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 r' M1 s3 O; ?3 ]8 M1 Q<P> </P>$ s. ?( R" |( W/ U/ X, ?
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 A& V4 g, z- C<P><FONT color=red></FONT> </P> _6 Q" j3 ~& ` g7 |( o/ s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ P& f( p2 o$ u& z! v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- V1 j# o7 {/ M% t7 q5 ]) ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 D( v2 k4 u" T6 R. E
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 R6 D% ]: X; j3 k1 m- S" M/ d, U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 f. t4 M' A. q l3 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 y' D* n2 ]: s4 B& |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># Y5 G+ R' |3 E6 V9 n$ w5 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>- m# P: i! C( D2 N3 n, }) e$ y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' a5 a9 k) O4 ~6 {3 r0 E+ a4 Q
<P> </P>, L& y8 u8 `: k1 I$ H8 \/ N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>& ^$ N$ W+ M7 `/ o% j& b i. S
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 W2 ]6 O3 P6 O! {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! _$ r& z' o0 k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 r1 e3 X' \+ W/ h) ~1 _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 S$ C4 X: u) [4 E0 f) Z2 t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, e+ a( D, s) w% g<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 P5 E8 A9 O% K7 C0 G2 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 N5 y: n' o8 o7 p+ N" G1 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 K& J7 ?' I2 w! h8 p( H h/ A1 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
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8 b$ [0 h, L( W$ Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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