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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 L$ ~, O* O# L& M* L" v$ p
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2 S. q7 [# U( M$ i; f2 s0 `+ G8 Y, S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, I. S. G+ `" | B7 ?+ [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 P3 O) h- b& F5 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- }. j/ x7 w/ q1 j/ J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 ~% N6 U2 [- O" r' C+ Q2 {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> b9 ^4 F+ k1 u+ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# n- s7 d- Y- N9 a5 A8 b: k5 a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( i1 s c; t7 ]2 J4 T, [% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 `0 R E( N/ |3 |) h+ Z, K" `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& U4 \$ y* o2 J9 o8 v
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8 O! p a5 m" f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 l8 ~2 O1 ] e' X6 ?$ S$ T9 L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! C, U6 ^2 z0 Z8 W5 C9 D' F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) s) A6 e6 G O4 Z5 e2 n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 Y) j& F4 U: P0 v7 l6 c: ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: y1 g! E+ g, _ m- ?5 W# ]% l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 h8 }: r+ S( H6 l" r+ c6 {
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, D, ^- @5 ^3 }+ T3 k6 F2 ~% B- o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: d' S: t; U+ a- g9 W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 B. v6 F, | z+ r9 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% M( S5 Q0 V2 k' S2 @7 {2 }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ r% o3 P y! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> b, l, V2 W: d! D4 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ ^( D4 J, U6 \* H1 c- g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 U/ ~) e/ z1 A: U<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 y) z& O0 E( x4 m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. M6 j0 I, D0 u1 g4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 @- u" U7 i' ~: K* z% l" d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; h$ ?% V$ x$ ?1 ~: d. Q1 o" S
<P><FONT size=3></FONT> </P>; C' ]* j! _3 \& Q5 T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; T6 W. |: ~- z4 w& n% J6 k4 H! G
<P><FONT size=3></FONT> </P>) S+ m3 I) B: ^. W: Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ Q1 x: V+ ?+ D1 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 H) v, S1 ?/ }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 r2 W# V+ n4 _
<P> </P>& I5 \$ f; t X( X' W6 _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- u; N8 u8 M% |6 |% r1 e
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ ?4 k7 J7 l( V; J) a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 a# q5 g" ]: b( n# a- W1 M- A! z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 h# e3 x4 l! @4 H9 @% \) E/ E% B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* z( Q7 ^& ^+ P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 D( ]! [% ]( z% E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 U9 x- d4 w- i! C# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ~! j, a! w. z* @) @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 w# W2 ?" ~0 h/ G& _" Q<P> </P>8 L3 ^0 Z/ l! C: W
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