|
|
: U0 M% L6 R9 n" K9 W0 T% v
1.二绿茶 c2 K, C6 X4 m# E1 x/ U2 i: ^
k* m; i7 D$ ?1 P: b
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
r6 O8 ]5 g: X1 o" X3 a8 a1 G$ ~7 T6 \+ }8 K3 O
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
+ c! c, m3 w Z/ y5 W4 X5 } \/ N9 L) Y1 v6 P' ]$ ]
功效: 疏肝理气,和胃止痛。% j; b7 T% b; g+ M$ L' {
6 F$ {5 O0 Z! D+ R- k- K
2.金橘饮
9 E/ h7 i2 ^3 b7 p0 K- \
* g* ^5 U" d) T5 Y$ _# _, }! o! g配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 ?" R& @9 \) ]
, j, `- y: \; s( V' _6 R5 b6 H制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
2 A% J: v% J! Z& X3 O: f8 e3 X0 K% R' R3 X& \' A9 u* f
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。2 @: W8 W1 k: @
5 e' e Y! @# ?5 Z0 Y: _
3.丁香姜糖
& M& n& o" T2 O
" p& a3 q9 n% w( T! u8 C& u" M4 O配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
( N9 T5 P( \6 Z' [2 [9 Y. W, H) `# O
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
6 R1 p+ v* J: B# [& R! I0 U
) }2 d- u6 Q0 F1 x- K& L; Y' T3 m功效: 温中降逆,益气健脾和胃。! {8 ^8 f7 {8 X% ?" E" Z
. p* x$ q1 a) D1 }+ J' }
4.鸡内金饼
" l, H; S3 G! L- w+ p/ p7 y6 e! ]
* Z+ \! L/ `$ K2 R8 b2 {" A5 d配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
9 i9 E: I+ V: ]# x( Z' S) i9 X5 I( f6 y0 b! z
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
7 X* \& ^$ B6 D3 D/ A
; T' r& T) v k7 \" t/ v W! o功效: 消食化积,健脾益胃。! D4 z T. x" q
8 s$ m' u' F8 ]5 s# ]; O2 C7 o中药方剂) @) [1 }4 l2 c& ]8 ^' X3 I
8 T' d2 u6 |" j- ?; p8 d8 h
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
. s! s+ }; E6 i. c* n, C- J6 o
8 d, _6 ]4 o$ t: o! e中成药$ ^+ p+ C1 H, H6 B! S: S
. L/ ~1 N" I4 K( D* b. t E
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
" a/ Z# O) ~: S6 y( [$ K$ b. u1 l/ m# T3 T' e" n0 A' O/ m3 [2 X
健康提醒
& S, [2 \' A! a9 U' x* w# X
8 P; t _/ V5 U5 `! o9 {" B主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
% l' H& Z" B# |% r- E3 Y7 D2 _0 p ?
养胃健脾的大枣食疗方 }1 m, ~! [3 G& f2 a
- {) E: N& F- R+ o9 Y: d
一、大枣桂莲粥 , \. [& @( B/ m+ M% J. T0 C
) p3 Q. ~) [3 E+ l4 W# K& J
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + e. b0 v1 ?, a4 q; ~! w- d
7 f9 \4 }: G) T6 x+ o
二、大枣炖兔肉
, x& s; W# q' s: U1 T0 y' c8 F) Y
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
& o0 L; w7 Q/ {& }- y- H2 v& I* Y" m& W4 {; O! A3 X$ R) R- J
三、大枣肉丸汤
. G, K" i- t2 b% F1 a% ?. `6 z, }3 ^+ z6 C p; \
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
- S8 y6 X" C* Q
$ o. E t. h# D, o: J" Q四、大枣耳芪汤
4 n; b5 q* P5 k) K2 t- |, ~0 H7 o# U; y6 u
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
i. }9 j: [3 ^8 _
K* y8 }, Q' ~2 `( |; U" ?怎么通过舌头判断脾胃虚弱 & |) p" f$ V; ~ @7 r' g" ]; H5 W3 _3 r
6 f& P2 G3 t: X2 B8 ?& v* K
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 3 o6 h9 {- a+ r( K. W2 k, _; d5 @
- X2 o: d7 ]/ X: A+ ?一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ; Y% L0 B/ B- |( @
& r3 z) {( O; ?, H7 c+ A1 m二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
- c. J3 J( h# X% j' @3 L! m8 f) _: q" x- e* Z
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|