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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
& X& `( Z3 h2 @+ R( [; T
功效:滋潤養顏,益氣護膚。5 K. v2 A3 I7 ]" U& M
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
+ z: [! o& y( a) I8 o" r& a
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

0 M. M; g* z) S製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
8 k# |% Y  N+ K
0 h, x, x4 \1 R
2.通絡潤膚湯
# f/ Z' k' p( ]& G5 ?$ [
功效:調補氣血。6 o( y7 j( Z& }  L
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

! S& Q8 l7 A0 r3 C2 i材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
. r4 M4 `" G% |/ b( }6 K, e& J% A
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
4 L0 ~1 @$ o: }! x" b+ g* Z- h

( p% m& L6 ]8 m) l/ X. u5 _3.養血美顏茶
! v) r. x  l  W/ |/ b: l4 z9 E6 G
功效:養血滋陰,皮膚保健。0 v4 A) S7 ?, W4 C& S, Z: G
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
0 K" ]( o4 e4 u
材料:青果二錢
: K( z( {+ z+ Z) u* t1 ?1 \# @4 @9 G桂圓肉二錢
2 k0 u5 \& [0 }4 l# D1 }8 f杞子二錢
2 C" s$ T6 m& q; h  {冰糖適量

* ^" P  k. d% ^; T# `製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

% n% ]3 X# X& K+ Z( X8 T5 A9 V* M, g( u6 f1 r
4.銀杞護膚茶
. ]6 D2 H2 |# h& t+ L" S, |3 o7 R
功效:美容顏,潤肌。
, ]! K1 V/ Q2 K$ H. A1 b- v適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

* }3 H$ e- i+ F9 l2 R材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
! B- }3 S4 @( z( F- P8 E冰糖適量
7 q2 S( Z: q$ K
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

6 C) c% G/ p- {- S! E  
9 o$ z/ U) t8 T) e2 d5.潤肌養顏茶
0 M" v1 Q6 I/ t4 c) ]
功效:清熱涼血,榮養肌膚。- }0 V7 X) {1 R% I  s  l
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
  V' W1 r. l( |0 m( }" d) y
材料:生地四錢# g4 i/ L/ Q4 A4 M7 T9 J
積雪草五錢
# z6 E) H( N1 A8 {山楂五錢
5 {# x/ T& H! m! r& w3 m片糖適量
- |" |9 L/ f- l; _
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

9 J- c2 `; v; b) j& j  ' {2 G* E' s, Y/ r7 b9 ~4 t
6.健脾養血湯 1 O8 z; G; B& [/ g7 o5 _
功效:健脾去濕,養陰美顏。
8 o9 F% F/ h5 H: q" Z4 [適應証:皮膚粗糙。
: P$ W7 }0 A6 L* n& |+ p* o3 |
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
0 f7 X- ^" [3 L& ?2 o, \
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
/ g+ q. c6 A. _: R% V
7.豐胸美顏湯 3 M) n4 J0 x! j: {$ U3 N! U& e
功效:促進發育,美容養顏。+ i8 G/ E4 v8 h  L
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
$ a- j+ h! \$ f8 P- R$ V3 K. L
材料:紫河車一具
  d! p3 k  [' l/ L! B6 F* N燕窩五錢(先用溫水浸開)5 _) V* ?# y, b- a/ W, c
懷山六錢
$ h2 @& q0 q) [杞子三錢8 F' Z7 \1 k7 o
鴿蛋二枚
5 |, s$ s6 j( g9 l1 y陳皮八分
( W% e/ x; @" F+ f- L& Z2 V淨瘦肉四兩(先出水)

* [1 r- S# v: j" Z1 J) V; Z0 E製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
0 X, B4 v4 n2 u( K, s" v. A
    C* I; b# @& _
8.健體潤膚湯
3 i* R0 j) W4 W$ p; p5 G( {
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。* b1 N! {) V7 @% _
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
3 r! h. [3 [9 U+ b7 w6 J
材料:懷山五錢
' |, b# `3 M9 x生薏米一兩
) y! a6 [  o& y; _4 l1 n  ]6 u銀杏十二粒(去殼)
# s, T: ?; h7 v生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
: o$ e0 g6 q* R/ i
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

: ^# x- T3 k7 l+ O0 j$ k  
/ z1 u$ [5 P8 W- \* [  [. X( G5 X9.清補養顏湯 : i0 E/ C, B/ _
功效:滋補五臟。1 I% G. |0 ?! F6 h$ I
適應証:虛不受補症候。
! c; c  U* e6 g
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
9 V; X% K0 O/ }+ U# T; K4 a
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

8 J2 e5 J2 n1 [% R) Y- Y% f: v7 ~* L& Q7 N1 p, U6 e% d" H  }
10.木瓜潤膚湯
2 T3 N! s; x2 m7 q
功效:滋補潤膚,健胸。
  W8 m; t$ ~2 G8 p( u% }6 S8 k適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
4 w; G9 |& [% z( M1 ?
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

/ _. Q8 j8 k* `: n$ `. [3 f5 b製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

  b# ]' u4 `' |- t8 h  - B' d" o" \9 B3 |* g& f) N- `) {8 k
11.健脾養心湯 0 Z/ ^0 a* W5 e, |
功效:補脾養心,健體豐肌。# n7 |( `9 M" b
適應証:脾虛而形體消瘦。

, Y* z1 Q5 d- `5 d" g& w材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
; @9 s) l# k$ t4 V  y2 u/ h
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

* @0 J, E" j! ^1 i9 V6 f) [$ q  ( R+ j6 e5 Q8 y* }
12.澤膚健體湯 5 L! z# l5 ]9 z& ~# N6 d! |" h
功效:補脾養血,健體美容。
0 ], u& J5 Y5 j% R. }$ O適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

- j# y" c8 X- x$ Q9 e6 h材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
2 P. Y% S' u/ J/ ~8 z% P2 h% u* _; ^
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
# W6 l) O7 z$ u0 X4 z7 e2 ]
3 @2 k2 c8 M: g7 \" Y' t1 ~: m5 ~, f
13.去濕解毒湯 " z2 F, i" C0 F: r8 y
功效:去濕解毒,清熱理腸。
. N, \3 E% Z+ ?適應証:濕熱性暗瘡等。

! w' I. W- n7 F# I材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
$ [2 O# z" U3 V( I) Z4 C/ m, F4 H/ w
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  $ K7 @  u: D$ q
  
/ _7 X+ g7 ?( \% p/ U14.除斑燕苡湯
! c. H- Y0 i& _& s/ ^) M
功效:健脾益肺,去濕除斑。
* @1 }; U  Y/ }2 G適應証:黃褐斑及伴疣粒。

7 G7 V9 l( V$ g- D% o+ w2 }- ^材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
/ A+ {. ^2 c" o. u
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
2 P' S/ E* I4 W  Q9 E) ~
  K0 O; k: Q- `+ C
15.調血消斑湯 2 u& G7 A4 X$ N$ D
功效:消瘀降脂,補血養顏。: Y/ F% A- X8 z
適應証:臉部黑斑及血斑。
1 y9 X2 t( M) R7 y! h
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

# }+ r! i# i) G! A製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
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  - [: X# O3 u+ r$ R8 U, [& o: n
16.清熱除斑湯 % Y, g+ r. Y/ m% y3 S% \
功效:涼血活血,澤膚除斑。
0 q% d& M( E" R& ~2 x適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
4 [& i8 Z6 |) [$ Z# Y! p
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
8 N6 ]) _% M, i+ I' H8 F7 f5 q
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
3 g0 t% D4 Q+ y$ e& T
  / Y, b) L1 L3 {
17.淨面美顏茶 ( Q: `+ A: s5 O( c( ^! u
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。* N4 Q% D- z) w
適應証:黃褐斑。

* A7 _  ^( H9 U" _* x$ D) h# W1 M材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

. c" i$ P) J( z: f製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

( F9 \$ O4 N; E( v7 A# u8 c
" ~& Y4 A1 Z) L* d# _9 Q9 c: A 9 r; C' x+ a" z! p( X
3 ?& M+ C( B/ G1 T# w. T

1 n+ I+ h( r6 B7 K- c% Q

; p$ S4 Q0 I2 `, A2 \' |- t' h2 @1 s# z; o+ ~8 h' E* B3 u6 k
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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