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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 F: {9 L; h8 D8 B1 @! ~
6 }; Y. B# [" L M( J4 \敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!8 u& T" o5 N, O& b6 D7 N. H
5 [2 z. u3 h9 d# y 美食电梯:
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, r. T: J6 \, T; C2 ?& U
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)$ a$ |1 J! F1 ~3 m, H. b2 f
% G! d- p$ }5 {: u1 J0 m7 {9 W( Q: c
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi8 t. P& l6 c# n* U
1 K" Q5 m. B1 A5 z1 W; b& c
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影! @3 M; @* S( w4 V- B5 x
6 x: V9 j! C- j5 l* z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, l5 H0 @. U7 S8 W* a4 G
! K+ ?2 \( m; P! ^+ t$ g4 E' Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
7 O4 q* n- N% ~8 }4 }& x! [- t) T
& q `- i& z* {1 p+ a. c3 s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 f/ Q0 H: f! @& w
4 i) `4 N( x1 C! @0 U0 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. d4 ~0 z2 a5 f1 |$ a
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! d" z" y9 w1 Z, @6 J
% b1 J% s. c, x
9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ V1 f( g+ j/ \5 ^% M0 [
! ^# x, c5 v% B& [11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; g# l/ x# u6 `/ S3 t7 G1 O) j* k3 S" |6 r- c
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球8 y; H* r2 Y4 b# I3 m4 b
3 J! r* A" p1 M, X: l) l0 w
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
, M' c$ R7 J8 M Q+ J
& U4 @& H7 `! I( c15. 蚂蚁上树——nancy20050413) U7 y4 M7 q2 N
! t3 I8 r$ X) ^+ p H8 Y5 x% v16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* Y% a$ D2 s! e( P
* a5 E7 Z m/ ^# T6 b6 h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 H0 Z: @0 o0 b) Q U
" n& D$ Z0 q: q) v& |- p n18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # [8 i4 z1 U* J9 Y
5 q7 d; O; \6 t4 W+ C19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 B8 J3 f' u) ^
" F; o% n$ J' j u% s3 E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
$ a: @( g, ], b9 k+ Q# {: y% ^: ?* y- G( m2 F" m0 x9 J. |2 |
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
2 A! \& y. h* ^9 v, Y; Q. X: m) ~1 m3 B7 e$ Y
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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6 t3 t; m4 E0 I7 i1 v0 k5 [- T4 S `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. }9 m& N' g" k9 |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 N, a8 C8 L/ b" I/ t+ u* z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 x; k0 s6 R# r$ D7 j- ^
2 z( b+ V3 g# v; g z1 P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' u8 g0 h, \- I; O: B
8 l1 F4 I1 w9 C( e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
% q, k3 h5 q0 K+ `9 b1 ~4 w" v+ i7 c& T* e+ }$ w2 h: B
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 H# N! u! |" }; M: b! t! e4 R; H5 h/ G7 k$ R
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 f4 P3 t! Q7 N. E! k* L% E
- I0 Z7 W; U) t5 C34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong& s; [, C. T7 R. J1 ]9 P3 r
- y# ~, F6 n" |8 V5 I* ?# q
35. 菠萝焖鱼腩——网球
- C, y8 [, \, A6 @& p
: e/ b% I$ I/ U' _+ i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 H$ ?- T/ s6 H5 v3 g. u4 k
. d+ B# u! z. A7 T7 H, R
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! p0 L! t4 x6 N0 [+ J
8 O5 {' H3 B+ |) _ k
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
0 Q0 I! P: I8 T3 j7 R5 H
2 k; M" V8 r G: n, W2 G7 b9 K39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0071 n- w( P7 N4 O0 {& T6 H4 ]
0 @2 `* ]5 M2 l. |; m2 K8 _
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 G% d; m" R1 ?
- c' S& y$ u+ Z7 e! M3 p
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 X% g7 n9 j: R
& \+ m: M# Z7 B. b$ O42. 茶叶蛋——Happysongsong' a5 Y2 B9 T2 j6 |
2 U. P0 X" U" X6 o# g3 q
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 Z5 K- E1 o' t2 w" E( L* \8 F
. w. J$ |$ z& S. r, r1 H; y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" j5 U1 \3 o! K+ Z% W& M% f
1 @- p. ?/ h$ `0 m3 p/ \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ A& @$ a: @' Z* M2 T/ J9 z( v* k9 v( B
V. p* B) O: @9 K' C
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
8 R1 F7 O0 D, C7 Y% r( H4 h/ f# ]' S$ x
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 _7 ] T5 L; g
5 z% P! M; L, S' Q! F( y; J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; ]# O. C/ s( N
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, }+ T# }0 X/ K5 w0 O
5 h& Y& Z) j, h- x% @- S J2 m! w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% I) I- e! o3 K2 P# Z9 ~$ f
) I, x' l3 z% I53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 k$ ?2 K. r) e6 O
4 h/ B- N) P# ?2 ?54. 干煸豆角——Happysongsong# z& t6 U! k8 Y6 }5 `. }" |
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: p- P0 f! y# c2 s0 [; g/ j
: g+ m; h. w4 f! ^( q C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( |6 |" i9 }! m2 z6 V
& J* F# T% O3 }1 i5 t! M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 p7 v/ G$ {5 u9 P
6 F& R. D+ W4 k, S( O. y5 @3 f
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
/ w0 g) D/ \: R6 \& |: k8 l. Z8 i9 Z7 ]
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" S! L3 N4 J3 R# G5 \* b' E% q+ v0 ?6 L1 c7 C, P
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% ` g/ j9 L3 J# w63. 酱鸭——Jane_xyp4 J+ T# u: v7 C+ `% V+ `
4 K. Y3 ~& L5 L9 e' C
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 V5 L2 Q J0 q
2 G7 ^3 t2 I: L/ x: E5 t8 s# c
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ ^/ g5 D! j+ U- n! u; @. S$ o1 J
/ U& x. c7 U# A; e" d
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
: D8 u: X+ u/ Y, `: |0 Q0 k: P4 i) v" C& y4 l6 _0 S
67. 糖醋排骨——xxiuzi) K4 m/ c! t: Z- @7 U
v5 O0 c2 B3 o" H68. 凉拌椰菜——网球
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5 B$ Q, L0 `. B! j# _3 c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
1 |- N7 y/ a& ?, T0 J) ~% ]: P0 M8 f% N" X: \
70. 五彩鸡丁——lily_zl! l e9 ?" k6 O H! l( I, w4 O1 H
& m0 R* v; \! z, D! }5 W
71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
2 T/ Y( h, d1 F6 I- C Y( U! R0 v! E2 j" W7 r6 x
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 A; Q" A/ Z/ [ a; c6 \
( C5 L+ h4 Z3 \# J, v( z$ M l
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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' N6 Y0 Z a* ~9 Z" j# l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! z" K, c+ {0 q: v$ z, E75. 川式回锅肉——lily_zl% m+ g& W4 J. B) ]' ]
. s D$ Q5 ~+ T8 E76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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4 O* q. D, Y6 r* P7 D+ t3 l- V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 c5 e# k! i* R9 b- d( p; K7 d7 x
& B/ w8 |- ^5 I/ Y, v, l! k; x78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. U& g" y8 a5 n/ M/ Q0 O8 b9 D \8 }7 {* w: ?
79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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/ { B" b2 l+ u% t/ O# _7 W# Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, Q1 D% d4 _( S- l3 L( R: a" a
4 M! j1 D V* T) N4 U81. 糯米藕——遁世的野草4 \; z* s5 e( Q4 i' P
& k) k/ W5 m; v& n: G
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 d, ?) Z2 [! ]2 U# x6 o1 K
9 L! K9 N+ j/ p0 ]* w83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. f% c/ M0 [4 e7 m
/ [5 u7 h9 L. J2 G( W: V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, t: W. s2 _6 {7 ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 @8 _4 ^7 q8 r2 F8 p
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86. 芙蓉乱——vichida
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6 i$ E2 H k# n9 ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' {1 d8 f K% H) G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 N: P T+ _# u+ a! W# [) w+ l d
( t0 r' C7 ?1 m+ B% u
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
/ J0 ~7 x' |" o0 }) Z M3 t7 {1 h1 f5 r: k: S
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 i1 g' |# E7 h7 x0 X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, x$ g& L& K. ?+ o
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 k9 {# [% u p2 {; D/ [$ @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: d5 d% @4 H" X
6 m! T/ |6 d' B# L95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl8 D4 H, s% E3 U8 @
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 A0 o7 R2 w/ P8 r
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ C* G e- d: m3 q" F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. Y* q0 D# ~, J6 y: y: O8 B4 }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" v) p& d: S# Z2 w! x) ]4 D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 t0 T: ]/ ^: g, Y1 j$ O0 C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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" ^7 H( Y# c, l+ Y0 ]104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi9 t* }9 E) s0 E" R
9 L( @4 V2 C$ v) T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 |. I' b" S& H# F5 A; n% w( D$ ]
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
/ K) ?! {" ]8 k6 F3 m* j+ g$ e3 R& w$ l
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
( T4 M# @# F9 D7 C; C) {# M
- z: N; }' v% h4 G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* [( z( S) ?1 Z
( B8 I$ Q6 }2 A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% n. F8 e) E3 k5 `. \/ O: |
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# a3 V+ {- H, Y' f# t( g Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! q+ i1 H$ Z0 t2 K0 ?" F$ P
/ N, |- E+ {8 x. `/ h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* c. m, i+ q; U& L* w% j I3 W
& B9 T2 Y& U" N" d# Z5 T" S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
( R6 h. r0 Y" | l* S
# u: o4 b+ ~* q' l9 J' M, \2 x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% I- S9 Q& g' K, ]
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 p) R) N1 }/ L% V1 E
, O+ O9 e* z$ e# m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% \; y4 ^5 }5 ~4 B
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 b0 N; }# b: {8 _, T! [, b8 G
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; e! d- t$ b7 A$ B7 J- r/ ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; T5 T. B" J3 s' P6 N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 D) n* u' p9 J123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 n0 C6 r3 D( y# X: ]: k: x% c
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& X. z4 i/ H! P! c) D0 R
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