|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' e+ z; l6 t2 g/ i' q
0 E3 `$ f! s( e& b8 F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
- F; U8 s9 N. w2 B! Y! z% L
3 j: Z/ w* \1 O7 d$ x 美食电梯：
; }# P8 g* b* F- J) b' L$ D. T; D6 z6 m6 q
/ |' N% U/ b5 v( \& J7 [
9 Q+ Z+ l/ u6 }8 t3 ^+ V) @ L3 m
& m; l& r8 |7 y! B. s" W/ K3 T' M, g
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
! D5 ^0 ?+ d' H9 O4 _
$ i' E% U% b4 J, X6 w a S' u( }: D: \: ~6 X8 q" L
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
/ u5 Z4 W2 m: T2 [, g, J/ Y2 M2 M( V6 J2 E% Z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
" ?+ ]2 D4 ] G) f( e
# L; R' J$ C, e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
. _* l. V6 Y+ p- @; L0 A z. c5 v( R* L7 V6 W
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
/ S3 M# i+ ^8 Z' D' O0 y
* J* S9 C9 i$ L5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 d* `2 F0 n6 h+ F3 b$ |
/ N9 G; [( t6 P6 z# ^ d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 |/ x. H* X2 R2 B$ ~6 v$ u
, U% w: u, C- Y' `. N
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
9 ~) {" Y; i7 {2 G/ J; t9 A9 {& N/ K
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
2 L, l/ h2 d% Z7 a% s2 I5 i7 C$ o/ d
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
; y; S1 u# f* ]6 |6 ^5 b: Z: ?- @2 h4 L7 J$ W, [; N" O+ W
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
$ C8 T# J5 J7 @* Q$ D- Q7 B! S/ j3 l- T1 T X
11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 T+ |+ G6 g, m! L; x+ n3 t
" D* b2 [+ m1 S7 |+ s- I$ c12. 苦瓜酿 —— 网球
* w$ H8 F$ v6 H6 w4 g/ m" }/ v" h0 y" \4 B+ J1 T
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 J0 E8 ~/ R! O2 W# w- _9 p4 _/ J& S+ G% r+ g
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 ~* _! u! s8 R- H
3 R) A1 ]6 z; w# m" D
15. 蚂蚁上树——nancy20050413. [6 [7 ] `0 K/ O4 Z
7 }" E7 g$ u7 k) }/ i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
3 O* q* x3 V6 R1 b+ x0 k
& p) h6 t: J7 E! M3 }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' Q1 |5 l+ W. B* O6 o6 ~- c
~" t6 F: b8 v! E% u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 U( y" v1 O9 ]6 S
6 A4 b" O5 s7 j8 j2 [) U6 e2 K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' b7 g2 d$ z" b* L% u9 t4 L1 i! q: H" @1 t" f( R' O* w
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( f3 O% k7 ]" U) c9 `& N- c" `( {' F. z1 j. s& \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 s! D X% b. u. h b0 K
0 _/ ^: f" U) C22. 酸辣汤——咪咪龙( @, T3 k8 T. J" C0 q% ?" X
3 T( U# J6 F2 ?1 m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# i7 Y1 g( a/ r1 S& ]. e5 Z
, }% q r: s% z) \* \1 z. A- l7 P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 o6 ]% U! U, \9 x$ |( j
5 n0 W) [. N* f/ b4 \+ j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& L3 r; a- l2 O8 _7 K, o k9 C
/ J4 h2 D9 O# d+ m- k26. 改良版玉带千张——happysongsong
% O9 z" T C( o: d. H5 l# `- i9 Z8 z5 ]4 S- k
27. 清炖猪脚汤——happysongsong- t9 w( G# z0 c1 T: O
- M! ]4 @* i1 M
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
: X }: E% U9 k0 h1 r3 t0 Q# v' J- R3 {% j; r* K
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
- ~0 C* {7 _2 V/ S6 V
6 U/ v& E6 C+ N, x3 c. c! _( o/ z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
" A8 V; Y# ?0 C4 D4 H& \* ^ v7 {; r7 j8 A' v# ~
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
9 `4 [8 m* y2 u" E( J
. Y9 _" t% A; q# M3 |, `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 m7 h1 |* h) r: y* i2 ]! Y
" n7 Y/ N' s, Z% ^; I33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 E9 G% n, x$ L" J2 c% H
S1 K4 K) E! h4 c5 \5 X# N! e34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
9 M" P* b2 c: r) Y9 v/ }3 b& I
) _8 b5 _' `0 o" S35. 菠萝焖鱼腩——网球
: }5 X) P0 _( b' o# g% }, _( ~3 E( K8 l
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) ]: O& r3 s/ U
3 ?* e E. z% Q! H) @8 X* H7 H# z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
6 h& n3 i! V; G* J1 v6 R" e1 P
! ?* e1 L$ \5 h, ]& M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( W. J, P! O2 {$ T. s
! S$ s/ f' @7 } N
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 q9 v; i. {, y5 J
, c- |0 |' \8 t9 k40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
q* }* c1 o- F) ]0 F
' t! K: p! ^8 r' A9 Y' e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# f, r& @3 K: ?# H# ?
# \; J: d' _+ p- f0 P
42. 茶叶蛋——Happysongsong* y7 H0 F7 {, N) Y% @% A
, d) B: Q5 E2 `43. 佛手京白——网球+ {" B% \/ M' F& |
! q" ] Z; @, G( @0 {9 @& l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 ?5 B2 ]/ z& c9 R) X2 c6 ^ A1 R
7 B1 J7 S( ~+ p2 S! C4 ^
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 n. r' _0 O* B4 Q
4 ^+ l3 L1 U7 K: [ e( G! }, M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
' }. w, m/ W* `3 u6 `3 { A8 C" s2 Q' V+ J
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
6 r1 R. \/ `9 W! n$ c; P- f3 N, w% O4 J& T/ E9 Z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 S C5 y" V7 C/ F, V1 s* B7 n
l' e( i- c+ F4 e. {; t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 Y R7 u" w6 N: `9 R3 a
/ h0 I0 J1 w3 S+ B" S. @1 S
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. o7 e( p$ X: N. d1 J L/ o7 j
4 _/ ]- |$ s9 f$ ~ [
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! F3 i6 c; l9 O$ e
. V c$ g* L: ]0 @' |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 Y; A5 D# e- ^% g+ L& o* |8 V( E/ @) h4 h
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
! | j( E4 |! m W+ @* [! P# Q/ f# I8 a6 R! A0 [
54. 干煸豆角——Happysongsong1 }' I1 w1 }; ^+ X8 `8 _( v
$ A, {5 j* g2 n$ f
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 t9 i. m4 W# ~% _$ l% j: j% G
6 o/ T$ N9 ?: {9 z- ^2 q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" P& U2 w0 _( L, w
7 C' ]1 [* H/ g$ {9 _$ f( e; W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
6 j: e5 |& g5 [* l0 [
( R) ^4 F6 |2 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 l9 Y. Q; v( ?7 C
1 ?" O0 e' ^% ^: b2 \9 p! h: U' z
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
4 S. T* T5 l' |7 a8 Y8 P/ Y4 E% a/ S! s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 b2 T1 _# q: M5 |# |7 ~* C4 M* W4 X$ F" ?0 B
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; }& d- _& P' s0 G9 m% k7 J9 C8 O! Z6 |( \
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 Q& A2 g6 o; q- H6 x" F2 e: c. W' u3 C4 {# s
63. 酱鸭——Jane_xyp* N- K" l$ q+ S3 R M- U
" W( s1 E3 g' p1 h1 p) \7 n
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 ~: j2 J4 F; u& \3 u2 j' V: K
7 o: B8 r7 V0 r
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 s) ^* _9 b, ~. j |2 h, ]% n/ e6 j. s3 k: E6 z: x: L2 x
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
$ C2 p' A4 v" e
; l* l4 b6 S ^8 k( Y2 j, M4 N67. 糖醋排骨——xxiuzi6 C: O& }& }, @3 \- |) L
% R0 x9 C- A; @8 ?. M68. 凉拌椰菜——网球
; ]- z3 ^& E) A. z I
q" Q! T M# `. r3 O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ l" r' @+ c, ~& t y
& B& _% j7 F9 X8 E9 h70. 五彩鸡丁——lily_zl
1 n2 H* `/ x+ W7 O+ b2 d. ~3 \% t) O" ]/ w/ }
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" E% l3 R3 f3 A0 v! ]) \3 b2 P
. T, t+ @0 K8 y. h ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
M: p( F, n0 d6 n) v6 n4 S+ E+ Y4 Q/ {' ?, G) {3 \
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
8 ]! k; `! f2 t6 h/ G; x" T+ v. a" d) y# \4 g! Z0 X
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
, q4 y; B4 v# N7 ~, z) w, P+ \% h% D+ y) g* A) B# l
75. 川式回锅肉——lily_zl n v0 B, W' x6 q( n& @
' t0 @7 \4 z) U) M- P; {
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; J: K3 A; Y1 j0 d8 {
2 [% K$ D+ t* j* u5 j# |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
5 {6 h/ b T8 L m) ~; m
; X' X6 I: {; X* y/ c0 f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
- s1 m2 G9 Y% b' P% n: n- I" R( x7 @8 G7 l6 ~
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, k% @) y1 K4 N5 y" I; j: {$ ], [# ]4 G
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 U5 l5 e& Z+ K
- q! H( h, ?) o# x, D# n- [
81. 糯米藕——遁世的野草5 D: X/ N' W! Z6 X8 H
( v3 I& g& H3 g! c6 M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ u8 Y0 l/ E8 S; l3 N* R$ y! Y
- Y& B; \* c$ O, O5 C
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
, x( ^8 ^& \8 \+ l" M1 [% `' j
8 f9 O3 v* \6 N2 q& q3 }- M! l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
]' ~, v* N6 d
) s1 P# m& b6 o' F7 |. J3 B85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ Y/ n$ U- C# u' ~
. r$ o3 ?' v- P* s2 ?6 P
86. 芙蓉乱——vichida
/ Z- ]: W! }& d. u, I9 S4 u
# x: Z9 S0 ~* O* ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
+ Y9 D0 Y9 h4 V) q" j% ^& l. V% L: [$ U8 [
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
, M6 _2 a' Y9 V8 J; ]- U0 X& U$ o' X4 `7 K8 K" z
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. B9 L3 `" c& W
$ U8 t- N) ?1 c A, h, T: I
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ V9 u4 T) c8 [& _
; z& N. q @8 a! u7 H1 @! I5 U: U
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* P: G# q- e( k" w
2 ]$ s% R( ~4 S G. x$ ]
92.芙蓉醉——xxiuzi
/ a. Y' \3 g/ A: f" k& Y5 ]3 G
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ G6 l& r4 E# F6 \- R; C
" U2 s4 T7 ?/ o; }
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
: \+ s0 f, i# O W" J/ h$ T! G7 D. A5 x: v: }0 p
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
' |7 D9 b4 A, l
3 C6 V9 R$ s7 P- K7 c K, m# w% P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
9 R9 X4 b6 q( O. J* P3 t9 r9 B7 Q0 Z9 U) u6 c* W4 s& p
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ v2 m9 X' _$ u) z
4 R) o8 o: W, r& Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% O( `; |0 V: k( M# u4 @1 a
, v5 m1 r6 p$ A
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 @, z( U- f/ r3 _9 [
+ t" {0 |4 H$ W100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
! C: j% G$ P$ J) n: w6 ], Q/ }6 c+ z. f
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
0 i8 [2 ?. `( D5 {+ i$ H q/ D0 K7 f& k7 \2 R6 `. R
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" V6 m t0 C9 Z/ ^; N! c
) p* d6 m3 t* k* [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 E1 k' l* |1 W) c: i" N
; l1 I' j3 N. _3 U; @) y
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
1 S$ a: o: ?$ Q7 o; l
* F* _9 z4 R' m) {; X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) l1 y$ R6 ~$ z4 o
: ]3 J- t! V) Q0 m2 }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ h9 ?( \& b/ ]& ^8 c
- W& N5 k5 s, j1 @5 h9 r7 F7 O) }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' h* V7 m% f* f& E. s1 C! a# W
4 R0 f& X% u3 e. d108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
8 Q! g) I7 ^, `, Y9 a& @) h4 _7 @& v- s( Y+ |1 g" u
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
' Y- V8 M: A, N7 @" Q5 N* W; }1 S# _: |
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
8 k% B- L3 S5 S0 a& H1 s1 D" b4 P$ ~' u% z
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: i2 v. @/ R! q/ H
& ^8 E- J9 n( v8 S' P& @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
2 g0 u8 X& h& z$ |
1 o8 r* H) r5 G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 B7 G7 K4 k" \; N
4 J# R# Y. ?7 P; M/ ]4 X
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 c! G, C# o3 |7 y0 ~( n
- N$ `8 h* k! o# b
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
# q Q0 j$ |: m- a- n9 s! R2 v$ }
4 b0 y9 ^2 ?# e8 u8 j4 Z! @. L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ N. P4 N: l5 v. u
5 n1 |2 c. l% W9 n" y# K6 I7 }
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! @' \" ?$ e5 _0 b! t& g
, v0 R' K( t' G7 ^( |7 A8 ~
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% c! C+ \$ n, S1 n7 _/ ^2 `6 \8 @5 w
& T' S, f. L: m! Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
! L9 P$ A S3 V% [3 O" S 5 _* n v+ d4 @2 C4 K0 n' x2 w
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 H, m4 K" B y( P% h, b
_7 _; _, z. \: `' x5 `
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ O& ]/ F" p$ {1 P3 H
; @9 L9 `6 t4 _; M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
2 U9 A; |0 ~4 Y* F9 I) V8 }+ ]# S: ^9 F: |0 f( O9 X |
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 V, x; r( t8 V) c0 y8 u
8 Y8 f) c' Y; {
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% A- b. K0 ?, l" X, ?5 F2 d8 R O
2 X3 O7 h# }* d* Q/ K) H/ S# R
* f2 d+ Z# } c @& F/ a6 |! L1 t7 E1 a+ \# G: ^
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
