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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 : E1 f, X( }3 F! N3 d  i1 ^

( I: Z# w: I& g/ j9 mxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
  N8 M- n/ S1 N" ~+ t9 h# @7 {- }( m' T: p, J
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 2 |% {; ^, ^+ ~' d* r; R9 w
/ ]1 ?3 l  I; Y1 J  f6 z9 _& N
栀子花开
5 b9 H! {! ^1 _5 R! D. `# m
; {7 n$ }( `" p2 t栀子花开
' O; A* ]0 A; |so beautiful so white。。。。。。。
& \' J$ [3 P4 k+ j院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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参与人数 1威望 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
: h1 O8 }. E2 t7 o6 ^# r* u2 D  E, J/ z8 B7 @0 d, O3 ^
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花; t2 ^# ]# a5 H% ]4 s& Z+ f
% q8 j# L/ s$ R
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
! }  V: M! Y5 y, Z" [0 L. l慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
0 h) d2 e  v5 [' O6 I& N
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
2 W% e6 t2 K9 l1 p% s" H: F偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 0 S5 P/ i" S5 i* [4 `
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

7 `$ X/ Q' M7 i- i3 h. R# U那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
4 o* f8 T0 g# K8 ]9 W
% ^) L( }1 ^( {4 s" ^& b慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
. G+ F3 i) s& r# P8 \偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
5 W7 m, J" o/ {  t* q- S% x1 X) ~! g杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% q9 }/ E; D+ }+ G2 v( L( ?3 o
( |0 V- r1 {& R& t% P
* ^! e+ P9 ?: w额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
! v  W& j. m" _2 N& [; k2 r
# \2 i% z$ i6 p  R' q: a4 T泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。5 A0 s4 a. ~7 l  L
1 `1 }/ z" C$ \0 [. `
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  " j5 r7 f+ b# u- Q$ |) ~
/ {& J  b/ y0 o/ x, e3 n8 A
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?9 X- B; |- F$ |/ `3 M6 k' x2 N9 T
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
$ w/ _+ ^# w- s- D' u' k/ \
+ D8 {8 A6 \& C: }
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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